Шановна громадо!
Завтра настане одне з найочікуваніших Новорічно-різдвяних свят, яке повинно принести нам, тільки, позитивні зміни і Перемогу
!!!
Тому, хочемо нагадати всім про необхідність дотримання основних правил профілактики харчових отруєнь:
не купуйте продукти харчування з рук у приватних осіб;
при купівлі продуктів харчування обов'язково звертайте увагу на строк придатності;
зберігайте продукти харчування тільки у спосіб, зазначений на упаковці;
уникайте сусідства сирих продуктів та готових страв в холодильнику;
перед приготуванням або споживанням їжі не забувайте ретельно вимити руки;
після розробки сирого м’яса, птиці, риби та використання яєць не забувайте вимити руки, перш ніж контактувати з іншими продуктами;
вживайте страви одразу після приготування, а все, що готувалось заздалегідь, необхідно піддавати ретельній термічній обробці;
зберігайте салати без заправки, особливо ті, які передбачають використання майонезу, заправляйте безпосередньо перед вживанням;
пам'ятайте, що кондитерські вироби з масляним кремом зберігаються при температурі 2-6°С не більше 36 годин, із заварним кремом — не більше 6 годин;
не вживайте продукти та напої при найменшій підозрі щодо їх недоброякісності.
Окрім того, уникайте великої кількості солодощів та алкогольних напоїв, оскільки все це провокує виникнення важких захворювань з боку шлунково-кишкового тракту та серцево-судинної системи.
Не готуйте багато страв, якщо немає можливості забезпечити належне зберігання продуктів харчування під час відключень електроенергії.
Будьте обачними та бережіть здоров'я своє та своїх рідних!